Ingredienti
Dosi per 4:
4 uova
4 cucchiai zucchero
50 g cacao
1/2 l latte
1 bicchierino rhum
1 noce burro
4 marrons glacés
Preparazione
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao e far cuocere a bagnomaria finch� la crema si sar� addensata. Unire i marrons glacès sbriciolati e il rhum, suddividere nelle singole coppe e servire.
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