Ingredienti
Dosi per 4:
400 g yogurt alle fragole
130 g miele
40 g burro
20 g farina
3 dl latte
1 pizzico sale
1/2 limone
Preparazione
Fate fondere il burro in una casseruola e unirvi la farina, il latte, il miele: mescolate con cura e fate cuocere dolcemente fino a quando la crema non sar� densa. Fatela raffreddare e mettetela in frigo. Incorporate lo yogurt alla crema poco prima di portare in tavola aggiungendo il succo di mezzo limone.
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