Budino Al Limone Della Nonna

Ingredienti
6 uova intere
succo di 3 limoni
4.5 cucchiai zucchero
1 po' cannella
1 bicchiere sciroppo di lamponi o di altra frutta

Preparazione
Sbattere bene le uova, lo zucchero, il succo dei limoni, lo sciroppo di frutta e la cannella; cuocere a bagnomaria.

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Budino Ferrando

Ingredienti


Preparazione
Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo esi fa cuocere a bagnomaria.

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