mercoledì 11 novembre 2015

Budino Di Burro

Ingredienti
150 g burro
6 cucchiai farina
sale
1 l latte
6 uova

Preparazione
Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un'ora.





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