Ingredienti
4 banane
1 limone
1/2 l panna montata
3 fogli colla di pesce
200 g zucchero
Preparazione
Affettate le banane, passatele al setaccio e, in una terrina, incorporatevi il succo di limone e lo zucchero. Ammorbidite la colla di pesce in acqua 15 minuti, strizzatela, ponetela in una casseruola e fatela sciogliere lentamente. Lasciatela intiepidire, unitela al composto di banane con la panna, amalgamando bene. Ponete in uno stampo e mettete in frigo almeno 3 ore. Immergete lo stampo in acqua bollente e capovolgete.
domenica 12 settembre 2010
Bavarese Di Banane
Pubblicato da Ricette Facili alle 13:34
Etichette: Bavarese Di Banane
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