Ingredienti
Dosi per 6:
1 kg pesche
200 g amaretti
5--6 biscotti secchi
200 g zucchero
2 uova
marmellata di pesche
gin
Preparazione
Sbucciare le pesche, affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina, unire lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute. Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti. Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire
mercoledì 4 gennaio 2012
Budino Di Pesche
Pubblicato da Ricette Facili alle 16:35
Etichette: Budino Di Pesche
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
0 commenti:
Posta un commento