Ingredienti
Dosi per 4:
150 g riso
2 dl panna da montare
2 cucchiai zucchero semolato
3 cucchiai zucchero vanigliato
Preparazione
Far bollire il riso in abbondante acqua leggermente salata. Quando � cotto al dente, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo. Montare bene la panna e incorporarvi lo zucchero semolato e quello vanigliato. Mescolare in una terrina la panna con il riso freddo, amalgamando bene. Lasciar riposare in frigorifero. Servire in coppette, accompagnando con frutti di bosco zuccherati.
sabato 26 marzo 2011
Riso Dolce Freddo
Pubblicato da Ricette Facili alle 03:23
Etichette: Riso Dolce Freddo
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